domingo, 29 de noviembre de 2009
BATIDO DE PLÁTANO
INGREDIENTES:
- 200 g. de Plátanos pelados.
- 50 g de azúcar.
- 1/2 litro de Leche.
- 1/2 litro de Helado de vainilla.
- Un poco de chocolate negro.
- Virutas de chocolate.
PREPARACIÓN:
Pelamos los plátanos y reservamos algunas rodajas para decorar.
El resto del plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema.
A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.
Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.
Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con unas brochetas de plátano y virutas de chocolate.
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4 comentarios:
Esto tiene que estar delicioso¡¡¡
Un beso
Hola guapa, un batido de lo mas sugerente, me alegro de que sigas bien besitos.
Marimiiiiiiiiiiiiii, que cosa más rica y bien presentada!!!
Hola Machemo¿Cómo estás?
Mi alma,que pinta tiene ese batido,tiene que estar riquísimo.
Un besazo
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