domingo, 29 de noviembre de 2009

BATIDO DE PLÁTANO


INGREDIENTES:
- 200 g. de Plátanos pelados.
- 50 g de azúcar.
- 1/2 litro de Leche.
- 1/2 litro de Helado de vainilla.
- Un poco de chocolate negro.
- Virutas de chocolate.

PREPARACIÓN:
Pelamos los plátanos y reservamos algunas rodajas para decorar.
El resto del plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema.
A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.
Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.
Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con unas brochetas de plátano y virutas de chocolate.

4 comentarios:

Curra dijo...

Esto tiene que estar delicioso¡¡¡
Un beso

Marisita dijo...

Hola guapa, un batido de lo mas sugerente, me alegro de que sigas bien besitos.

Mª José dijo...

Marimiiiiiiiiiiiiii, que cosa más rica y bien presentada!!!

Cavaru dijo...

Hola Machemo¿Cómo estás?
Mi alma,que pinta tiene ese batido,tiene que estar riquísimo.
Un besazo

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