martes, 3 de noviembre de 2009

GALLETAS MARÍA



Esta receta, se la he copiado a Mª José Molina.

INGREDIENTES:
- 200GRS DE AZUCAR
- 120 DE MANTEQUILLA
- 300 DE HARINA
- 1 HUEVO
- 1 SOBRE DE LEVADURA

PREPARACIÓN:
FUNDIR LA MANTEQUILLA,Y MEZCLAR CON EL AZUCAR. AÑADIR EL HUEVO BATIDO
DESPUES AÑADIR LA HARINA Y EL SOBRE DE LEVADURA.
AMASAR Y DEJAR LA PASTA BIEN FINA.
DEJAR REPOSAR UNA HORA EN LA NEVERA ENVUELTA EN UN PAÑO DE ALGODON.
DESPUES HACER BOLITAS Y APLANAR CON LA MANO,COCER AL HORNO A TEMPERATURA 180º DURANTE 12 MINUTOS APROX.

6 comentarios:

Marisita dijo...

Muy ricas estas galletas reina, pero queria saber como estas desaparecida besitos.

Juan dijo...

Estas galletas para mojar en un café calentito tiene que ser exquisitas.
Saludos

Cocinica dijo...

Hacía tiempo que no venía a verte y veo que sigues haciendo cosas deliciosas, estas galletas querría tenerlas ahora conmigo para el café que me estoy tomando, tienen un pinta buenísima.

Besos.

Anabel dijo...

Machemo te cojo una que pinta mas buena jajá, espero que esteis bien feliz semana, un besazo

Maria Pilar dijo...

Este dobladillo también me gusta. jejej

Besos

Maria Pilar dijo...

Me he confundido de entrada, me referia al dobladillo de cabello de angel.

Besos

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