domingo, 5 de julio de 2009

POLLO CON SALSA DE ALMENDRAS



INGREDIENTES:
- 4 Muslos de pollo
- 1 1/2 de cebolla
- 75 gramos de Almendras Crudas
- 2 dientes de ajos
- 1 y 1/2 de pan de molde
- Agua o Caldo
- Sal

PREPARACIÓN:

En la olla se pone la cebolla y cuando este dorada se introduce el pollo para dorarlo.
En una sartén con aceite se frie las almendras crudas, los ajos, y el pan. Se saca y se tritura con la batidora, añadiendo el agua o caldo y la sal.
Una vez triturado, se pone en la olla con el pollo la salsa y después se hace en la olla, hasta que el pollo este tierno.

9 comentarios:

BICHILLO dijo...

Qué rica forma de preparar el pollo, seguro que estaba delicioso.
Besitos,

Anabel dijo...

Este pollo se ve deliciosos, yo nunca lo he probado con esa salsita de almendras tan rica.

Pasate por mi blog de premios gracias
besines...

PUNTIYO dijo...

Soberbio.

Manuel dijo...

Buenas pasate por mi blog que tengo una cosita para ti en http://jayipen.blogspot.com/2009/07/premio-i-love-your-blog.html

Por tu dedicacion y generosidad en compartir tus recetas.

http://jayipen.blogspot.com

Manuel Malaga

Cocinica dijo...

Que rico te ha quedado este pollo, la salsa tiene que estar deliciosa.

Besos

Pucherito dijo...

!Qué pinta tiene este pollo! Y sobre todo me parece una receta muy sencilla. Haré la receta y seguro que triunfo en casa.
Un beso

Vanesuky dijo...

Que rico plato niña!!!Acabo de descubrirte por tu cake de chocolate en Petit chef, que es delicioso.

Te iré leyendo guapa.

Un besín.

Vanesuky.

Ana dijo...

tiene que estar la salsa llena de pan no? porque vamos que mojaba yo la barra en ella, que pinta.
un beso

Marisita dijo...

creo que tiene que estar de vicio.
Pero mi entrada aqui hoy, es que hace mucho tiempo que no se nada de ti preciosa y te hecho en falta, espero que este todo en orden y te encuentres bien, muchos besitos.

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