jueves, 19 de abril de 2012

NATILLAS AL MICROONDAS



INGREDIENTES:
- 550 ml. de leche
- 50 grs. de azúcar
- 2 huevos
- 40 grs. de maicena
- 1 cascara de limón
- Canela en rama
- Canela en polvo
- Palos de barquillos
PREPARACIÓN:
La maicena se mezcla con un poquito de leche y reservamos.
Mezclar la leche, azúcar, los huevos en un recipiente apto para el microondas, agregar la canela en rama y la cascara de limón e introducirlo en el microondas, conectándolo durante 3 minutos.
Remueva bien y añada la maicena y conecte durante 2 minutos más el microondas.
Seguidamente retire el limón y la canela en rama y pase por la batidora o por la varilla para que la mezcla quede bien homogénea.
Por último, vierta en una fuente, o copas etc, etc, espolvoree con la canela en polvo y deje enfriar.

2 comentarios:

Mary dijo...

Me llevo la receta corriendo a mi cocina para probar!!!Tienen una pinta bárbara, mmm!!!
Encantada de conocerte, veo que eres murciana.Yo también vivo en Murcia hace 22 años, aunque soy gallega!!!

Xoriguer 48 dijo...

Una receta estupenda y muy fácil de preparar, con tu permiso la copio, mañana mismo preparo unas, para la noche va muy bien unas natillas.
Saludos.
http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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