viernes, 1 de noviembre de 2013

PIZZA PARA "JALOGUIN"


INGREDIENTES PARA LA MASA:
150 gr de harina.
25 gr de levadura
1/2 cucharadita de sal
un poco menos de media cucharadita de azúcar
87,5 ml de agua
1 + 1/2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN:
Deshacer la levadura con el agua tibia, añadír la harina, el aceite, la sal y el azúcar, amasar hasta que la masa se separe de las manos, dejar reposar unos 15/20 minutos.
Despues se hace la forma deseada y se rellena de lo que se quiera.

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