Esta receta de dulces la he cogido del blog.: http://www.dulcinenca.com/otros-dulces/receta-galletas-sin-huevo/
INGREDIENTES:
- 150 grs. de mantequilla
- 250 grs. de harina
- 80 grs. de azúcar glass
- 1 cucharadita de azúcar avanillada
- Una pizca de sal
- Colorantes alimentarios
PREPARACIÓN:
Batimos la mantequilla a punto de pomada con el azúcar glass, mezclamos la harina, el azúcar avanillado, la pizca de sal hasta que la masa no se nos peque ni en la mano ni en el bol.
Si queremos darle color poner unas gotitas de colorante y seguir amasando hasta que este homogeniamente ligado.
Aplanamos la masa de cada color entre dos papeles de horno, con ayuda de un rodillo, el grosor más o menos unos 0,5 cm. Hacemos la forma deseada y las dejamos enfriar en la nevera unos 20 minutos.
Las metemos en el horno a 170º unos 10 a 15 minutos según horno.
Dejamos enfriar y ya esta. ¡¡¡Ojo!!! parecen blandas pero se endurecen.
No hay comentarios:
Publicar un comentario