INGREDIENTES:
- 200 grs. de harina de reposteria
- 150 ml. de leche
- 150 ml. de agua
- 2 claras
- pizca de sal
- azúcar
PREPARACIÓN:
Calentar la leche con el agua y la pizca de sal.
Apartar del fuego e incorporar la harina, ponerlo otra vez en el fuego hasta que la masa quede ligada.
Templar y agregar las claras de huevo.
Colocar en la manga pastelera, calentar una sartén con abundante aceite y freir.
3 comentarios:
NENAAAAAAAA......MENUDA PINTAZA!!!!!!
Hola Marimí. Me encantan los churros y si es para desayunar mucho más. la pena es que por aquí no hay muchas churrerías y cuando las hay los churros no son igual que los recién hechos.
Yo nunca he probado a hacer y viendo como te han salido me atrevería a pedirte para otra vez que me mandases una docena jj. Me los comería en un abrir y cerrar de ojos.
Saludos
Mª José me lie ayer la mamta a cabeza y ya ves lo que hice unos churritos buenisímos.
Juan, por donde yo vivo no hay churrerias y como a ti me gustan mucho aunque no debo, pero ayer estaba aburrida y dije por que no?, y al final me han salido genial jajajajajajaja.
Saludos y besos para los dos.
Publicar un comentario