BOQUERONES CALIENTES

INGREDIENTES:
-Boquerones
- Ajos
-Aceite
-Sal
-Limón

PREPARACIÓN:
Se pone aceite, se pica el ajo y esperamos a que se dore.
Cuando ya esta, se pone el boqueron con sal y con el limón.
A fuego lento, hasta que veas que están hecho

Imprimir esta receta

BRÓCOLI CON MAYONESA

INGREDIENTES:
- Brócoli
- Sal
- Mayonesa

PREPARACIÓN:

Se pone en la olla agua, sal y el brócoli, hasta que esté en su punto.
Después se pone en un plato y se le sirve con la mayonesa.

Imprimir esta receta

ENSALADILLA RUSA

 

INGREDIENTES
- 2 Patatas
- 1 zanahoria
- 2 lata de bonito
- 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas
- 2 huevos
- 3 pimientos de pimientos morrones
- Guisantes
- Mayonesa
- 1 lata de anchoas
PREPARACIÓN:
Poner las patatas, las zanahorias, los huevos en la olla y ponerlas a cocer con agua y sal, unos 15 minutos cuando empieza a pintar la válvula de escape escurrir y reservar. En una fuente poner la zanahoria, las patatas, los pimientos, el bonito, los huevos (cocidos), las aceitunas, los guisantes, y las anchoas escurridas, todo muy picadito, mezclar todo, agregar por último y la mayonesa volver a mezclar con cuidado, adornar con parte de los ingredientes por encima y lista.


Imprimir esta receta

CAZUELA DE FIDEOS

INGREDIENTES:
-Pollo
- Fideos fideua
-Cebollas
-Tomates naturales
-Pimientos
- Ajos
- Colorante
-Agua
PREPARACIÓN:
Se dora el pollo en una cazuela, y se deja apartado.
En una sartén se sofríe el pimiento, cebolla, ajos y tomate (Yo cuando esta hecho lo trituro)
Lo incorporo en la cazuela del pollo y le añado agua, cuando esta hirviendo se añade los fideos fideua y a esperar a que se hagan
Imprimir esta receta

ESPINACAS CON BECHAMEL

INGREDIENTES;
- Espinacas
- Sal
- Leche
- Harina
- Nuez molida
-Aceite

PREPARACIÓN:
Se hacen las espinacas.
En una cazuela se pone el aceite y cuando este caliente, se añade la harina para que se haga un poco, empiezas a poner poco a poco la leche hasta que empiece hacerse la bechamel y seguir moviendo para que no se pegue, le pones sal y nuez molida.
Una vez que esta media hecha la bechamel, se le añade las espinacas escurridas y se le da un hervor. Y lista para comer.
Imprimir esta receta