Esta receta de pastel de queso,es de una de las mejores amigas de Mª José Molina(Mari Carmen) ,y hoy la he hecho yo.
He modificado algunas cantidades y lo he puesto todo o casi todo light.
Está riquisímo!!!
INGREDIENTES:
- 2 huevos
- 2 yogurts naturales
- 250 grs de queso Philadelphia light
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 de maicena
PREPARACIÓN:
Triturarlo todo con la batidora.
pasar a un molde, cocer al baño maria en horno precalentado a 180º y tiempo hasta que este dorado.