INGREDIENTES: - 1 LITRO DE LECHE DESNATADA - 2 RAMITAS DE CANELA - PAN ESPECIAL PARA PERRITOS - 2 CUCHARAS DE EDULCORANTE - 4 HUEVOS
PREPARACION: Se calienta la leche con las ramitas de canela y el edulcorante, hasta que empiece a hervir. Se retira y se mezcla los huevos batidos y el pan cortado en rodajas. Se precalienta el horno y se mete al "Baño María" unos 60 minutos a 190º. Se espera a que este frio y se desmolda.