domingo, 29 de noviembre de 2009

BATIDO DE PLÁTANO


INGREDIENTES:
- 200 g. de Plátanos pelados.
- 50 g de azúcar.
- 1/2 litro de Leche.
- 1/2 litro de Helado de vainilla.
- Un poco de chocolate negro.
- Virutas de chocolate.

PREPARACIÓN:
Pelamos los plátanos y reservamos algunas rodajas para decorar.
El resto del plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema.
A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.
Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.
Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con unas brochetas de plátano y virutas de chocolate.

4 comentarios:

  1. Esto tiene que estar delicioso¡¡¡
    Un beso

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  2. Hola guapa, un batido de lo mas sugerente, me alegro de que sigas bien besitos.

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  3. Marimiiiiiiiiiiiiii, que cosa más rica y bien presentada!!!

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  4. Hola Machemo¿Cómo estás?
    Mi alma,que pinta tiene ese batido,tiene que estar riquísimo.
    Un besazo

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Muchas gracias por vuestros comentarios.